11月15日，全国《食品安全》主题展览活动韶关站在韶关科技馆拉开帷幕。

　　此次活动是在“2011广东国际旅游文化节”的活动之际，旨在深入贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要》，完成韶关市创建全国文明城市的工作目标和任务，活动由韶关市科协、韶关市食品药品监督管理局、韶关市卫生局联合主办，韶关市科技馆协办。

　　韶关市人民政府副秘书长李熏杰、市委宣传部副部长何新文、市科协主席郑适、食品药品监督管理局局长郭先桂局长、副局长李丽冰及各主办单位有关领导出席了开幕式，北江中等职业学校、韶关市高级技工学校共300名师生参加了开幕式。
 

　　本次展览是由中国科技馆自主研发、组织开展的全国性巡展活动。结合食品安全管理、食品安全问题、食品安全知识，家庭食品五原则为主题的内容，结合22件科普互动展品，运用科普动漫、互动游戏、实物展示、知识调查、知识问答等形式，寓教于乐，以“贴近生活、贴近群众”的宣传方式，通过生活中的具体事例，以图文并茂的形式，结合参与活动，全面生动地向观众呈现如何在生活中关注食物问题、注重食品安全，实现膳食平衡合理。使观众掌握食品安全知识，对指导公众形成正确的消费和膳食理念有重要的意义。

  图２市领导体验有奖知识问答游戏

　　据悉，《食品安全》展览韶关巡展将从11月15日起一直延续到12月23日，免费向社会公众开放。 

图3科普志愿者在活动现场 图4参观学生认真参与互动答题